Świderki z chorizo, suszonymi pomidorami i papryką. 5. łatwe. 30 min. Makaron ugotuj al dente, a następnie odcedź. Fix Knorr rozmieszaj z bulionem oraz śmietaną
Zupa pieczarkowa przepis krok po kroku: Krok 1. Zupę pieczarkową zaczynamy od nastawienia bulionu warzywnego. Do garnka wlewamy wodę (około 4 litry). Gotujemy na średnim ogniu dodając obrane marchewki (2 sztuki), pietruszki (2 sztuki), selera (1/2 sztuki), sól (1 płaska łyżka), posiekaną natkę pietruszki (2 łyżki), koperek (1
Na te danie przymierzam się od jakiegoś czasu. Dokładnie odkąd kupiłam gotowe danie z paczka, mrożonka, ale nie napiszę jakiej firmy, no chyba, że mi zapłacą 😀 Jest to makaron ze szpinakiem i pieczarkami. Tak bardzo mi to posmakowało, że postanowiłam zrobić z tego przepis.
śmietana 30%. natka pietruszki. olej do smażenia. sok wyciśnięty z cytryny. przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie. starty żółty ser do podania. Wykonanie. Zacznij od nastawienia makaronu do gotowania według instrukcji z opakowania. W czasie kiedy makaron się gotuje, zajmij się przygotowaniem pozostałych składników.
. Składniki: makaron penne (250 gramów) pomidorki koktajlowe (200 gramów) pieczarki (400 gramów) szalotka (100 gramów) czosnek (2 ząbki) cukier (2 łyżek stołowych) liść laurowy (2 sztuk) rozmaryn, gałązka (1 sztuk) ocet winny (0,5 szklanek) sól (według uznania) pieprz (według uznania) Przygotowanie: W dużej ilości osolonego wrzątku ugotować makaron. Odcedzić, przelać zimną wodą i osączyć, wystudzić. Pomidory i pieczarki umyć, osuszyć. Oczyszczone szalotki przekroić na pół, a czosnek rozdrobnić. Opłukać rozmaryn, a igiełki drobno posiekać. Sos: na suchej patelni skarmelizować cukier na małym ogniu, dodać czosnek i listki laurowe. Wlać 200ml wody i ocet, mieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać pieczarki i szalotki, dusić 10 minut pod przykryciem. Od czasu do czasu przemieszać. Doprawić do smaku pieprzem, solą i rozmarynem. Potrawa ma być pikantna. Makaron połączyć z sosem i krótko podgrzać. Przełożyć na podgrzane talerze, a każdą porcję udekorować świeżymi ziołami. Podawać z chlebkiem ciabatta. Czas przygotowania: 30 minut Porcja dla: 4 osób
MAKARON Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI Nic mi się nie chce, więc prosty przepis na makaron z boczkiem i pieczarkami będzie jak znalazł. Tym razem makaron z boczkiem i pieczarkami został połączony z tłustą słodka śmietaną, mielonym pieprzem kolorowym lub biały i natka pietruszki. Wyszło bardzo smacznie. Co ważne, danie to można przygotować bez problemu. Szybko i sprawnie. Makaron z boczkiem i pieczarkami sprawdzi się w sam raz na lunch, obiad lub kolację. Gdy myślę o lunchu natychmiast przychodzą mi na myśl jakieś makarony, które podawane są w restauracjach. Na gigantycznym talerzu zazwyczaj znajduje się w dołku ułożona garstka makaronu z sosem. Za to z fikuśnymi plamkami oleju po bokach i ozdóbkami z warzyw lub ziół. To się nazywa „teatr na talerzu”. No cóż, ja jednak wolę większe porcje i nigdy nie wiem, jak to jest? Czy ludzie tak mało jedzą, czy po prostu udają, że się najedli, żeby nie pokazywać apetytu lub nie płacić za kolejne porcje. Z drugiej strony jak widuje wypchane koszyki w sklepach ludzi stojących do kasy, to raczej obstawiałabym to pierwsze rozwianie. Dość podobny makaron z boczkiem i pieczarkami jadłam w restauracji hotelowej w Trójmieście. Był on dla mnie zdecydowanie za mało wyrazisty a dodatek oliwy truflowej jeszcze pogrążył to danie. Tak, przyznaje się nie znoszę jej aromatu! Przypomina mi zgniłą cebule. To dziwne, jak również odbierane są aromaty. Fanką oleju truflowego jest moja mama. Tak wiem, ktoś tu jest dziwny ;) I tak to, kilka lat temu makaron z boczkiem i pieczarkami przygotowałam po raz pierwszy w domu. Tradycyjnie zmieniłam cześć składników i potroiłam minimum pojedynczą porcję. I powiem Wam, oj powiem, że to właśnie dokładnie teaki jak na zdjęciu makaron z boczkiem i pieczarkami czasami przygotowuję dla naszych znajomych gdy wpadają w porze lunchu. Zapraszam Was z wielką przyjemnością na makaron z boczkiem i pieczarkami, śmietaną, serem i natka pietruszki do kompletu! MAKARON Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI MAKARON Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI – składniki: 300-350 g wędzonego boczku, pokrojonego w kosteczkę 2 cebule 500 g pieczarek 400 g śmietany 1 łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu lub białego natka pietruszki 500 g makaronu (bezglutenowy wybierają makaron gluten free) sól do smaku tarty ser do posypania MAKARON Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI – przygotowanie: Na suchą patelnię wkładam boczek i na małym gazie go wytapiam. Odławiam mięso, tłuszcz pozostaję, smażę na nim pokrojone w kosteczkę cebule. Dodaję pokrojone w plasterki pieczarki. Duszę razem. Pod koniec wlewam tłustą śmietanę, doprawia solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Dodaję odłowiony wczesnej boczek. W dużym garnku zagotowuję wodę, solę i gotuję makaron al’dente. Makaron odcedzam ale zachowuje 1/2 szklanki wody z gotowania. Na patelnie z sosem przekładam makaron, dolewam ½ szklanki wody z gotowania i podsypuję dużo pieprzu. Mieszam dokładnie i podaję! Makaron z boczkiem i pieczarkami jest gotowy, na talerzu posypuję go jeszcze tartym serem! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
przepis na makaron z pieczarkami